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 ৩ -recette galette de quinoa

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Tistou
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Tistou

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MessageSujet: ৩ -recette galette de quinoa   ৩ -recette galette de quinoa EmptyDim 17 Déc - 12:07

৩ Une galette-recette galette de quinoa

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Pour 5 personnes

Ebouillanter 200 g de flocons de quinoa avec du bouillon de légumes.

Pendant qu’ils gonflent, faire revenir des champignons avec de l’oignon et de l’ail, puis les ajouter aux flocons.

Remuer, râper une carotte, ajouter du persil et de la ciboulette et deux œufs.

Bien aérer la pâte et rajouter de l’eau éventuellement pour former des galettes dans une poêle légèrement huilée.

Laisser dorer de chaque côté.


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