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 Gratin de courgettes aux tomates

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Tistou
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Féminin Taureau Messages : 1512
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MessageSujet: Gratin de courgettes aux tomates   Sam 30 Sep - 16:59

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Gratin de courgettes aux tomates: pour 6 Personnes

Temps
55 min

Très facile
Bon marché

Ingrédients

Nombre de personnes
-6
+

1.2 kg de courgette
1.2 kg de tomate
Sel
1  peu de beurre
150 g de fromage râpé
2 gousses d'ail (facultatif)

1 plat à gratin

TEMPS TOTAL : 55 MIN
Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Etape 1
Passer les légumes sous l'eau froide et les trancher avant de les saler pour les faire dégorger.
Etape 2
Graisser un plat allant au four avec un peu de beurre et placer les tranches en alternant courgettes et tomates. Parsemer d'ail coupé finement et de fromage.
Etape 3
Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en prenant soin de recouvrir le dessus de fromage avec quelques petits morceaux de beurre.
Etape 4
Mettre au four pendant 45 min à 180°C (thermostat 6) pour faire gratiner.

Bon Appétit


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